Лемонграсс сушеный, Таиланд (цитрусовая трава, лимонное сорго), 100 гр.

Лемонграсс сушеный, Таиланд (цитрусовая трава, лимонное сорго), 100 гр.

Лемонграсс как только не называют — Лимонное сорго, цитрусовая трава, цимбопогон (Cymbopogon) или цитронелла, челнобородник. Лемонграсс используется и применяется в тайской кухне для приготовления супов и других блюд, а так же заваривается как чай. Это растение обладает цитрусовым ароматом, может быть высушено и смолото, не теряя своих свойств. Лемонграсс выглядит как трава и широко используется в тайской кухне для приготовления супов и других блюд, а так же заваривается как чай. Это растение обладает цитрусовым ароматом, может быть высушено и перемолото, или использоваться свежим. Экзотическое растение Лемонграсс как только не называют — Лимонное сорго, цитрусовая трава, цимбопогон (Cymbopogon) или цитронелла, челнобородник, а по тайски Ta Krai. Чай из лимонной травы помогает при метеоризме. Является эффективным потогонным средством. Обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Вместе с листьями кафир-лайма и корнем галангала лемонграсс кладут в самые известные блюда тайской кухни: том-ям, том-ка, карри, и многие-многие другие. Помните что лемонграсс в супе не едят, его можно слегка пожевать и выплюнуть, он лишь придает блюду необычайный аромат. Лемонграсс обычно продается в сушеном порезанном виде или в составе «комплектов» для том-яма и том-ка, которые продаются в некоторых супермаркетах. Наш лемонграсс можно использовать для любых нужд ,пачка весом 100 грамм, ее хватит на несколько разных блюд или несколько чайников чая.