100% оригинальный товар

Паста для зеленого карри Lobo 50 гр
162 ₽
20 в наличии
20 в наличии
Отгрузка и доставка
-
ТК СДЕК
Ваш заказ доставим курьером, почтой России или в пункт выдачи СДЭК
45 000+ доступных для доставки населённых пунктов

Выкупим товары на LAZADA
Спецификация
Характеристи
Производитель |
Lobo |
---|---|
Вес продукта |
50 гр |
Вес с упаковкой |
60 гр |
Описание товара
Карри — это смесь измельченных специй, смешанных в однородную пряную пасту — используется в индийской и тайской кухнях, а также во многих кухнях ближнего и дальнего Востока. Существуют карри вегетарианские, карри с добавлением кокосового молока, мясные и рыбные карри. Карри может быть основным блюдом или гарнироваться вареным рисом. В Таиланд же идея карри пришла из Индии, и в дальнейшем была преобразована местными поварами. Обычно тайские карри напоминают густой суп на основе кокосового молока. Основа карри паст в Таиланде — не сухие смеси специй, как в Индии, а «влажные» пасты из перетертых пряностей и трав.
Зеленая паста карри от таиландского производителя Lobo имеет более мягкий вкус, в отличие от красной пасты карри, имеет легкий цитрусовый вкус. Готовить с зеленой пастой карри легко, достаточно добавить кокосовое молоко, мясо, рыбу или морепродукты. В составе зеленый перец чили, чеснок, лимон, лук шалот, галангал, цедра каффир лайма, порошок тмина, семена кориандра, куркумы и др.
В целом, готовят с карри все что угодно: курицу, говядину, свинину, морепродукты и даже лягушек. Из овощей и трав традиционно добавляют тайские баклажаны, побеги бамбука и тайский базилик.
Состав:
Chilli 30%, Lemongrass 20%, Garlic 15%, Salt 11%, Shallot 8.5%, Galangal 5.5%, Shirimp Paste (Shrimp, Salt) 3%, Kaffir lime peel 3%, Coriander Root 2.5% and Spices (Cumin, Turmeric) 1.5%.
Объем: 50 гр
Способ приготовления:
— Разогреть глубокую сковороду, на небольшом количестве масла прогреть пасту, постоянно помешивая, в течении минуты, затем постепенно влить 240 мл кокосового молока (можно использовать консервированное или сухое кокосовое молоко из нашего магазина), хорошо размешивая пасту с молоком до полной однородности. Доведите до кипения;
— Затем добавить 250 гр мелко нарезанного мяса курицы или говядины, готовить около 10 минут, до готовности мяса, добавить 240 мл горячей воды, постоянно перемешивая;
— Добавить баклажаны (нарезанные кубиками), листья каффир лайма и нарезанный красный перец чили (по желанию). Тушить 5-7 минут, добавить листья базилика;
— Приправить рыбным соус по вкусу;
— Подавать с рассыпчатым рисом.
Кроме того, на основе пасты готовят супы, цельные куриные ножки и бедрышки, только овощи и многое другое. Огромный выбор рецептов можно найти в интернете.
Приятного Вам аппетита!
50 гр пасты рассчитано на 3-4 порции.
Хранение:
После вскрытия пакетика пасту карри для домашнего приготовления нужно либо сразу использовать, либо хранить в стеклянной, плотно закрытой банке в холодильнике до 4х недель.
Примечание:
Обязательно попробуйте блюда с тайской пастой карри. Не сомневайтесь – острая, яркая приправа разнообразит ваш стол и добавит ярких красок! Важно, что карри, это не только вкусно, но и полезно: богатый состав специй укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и ускоряет метаболизм, помогая надолго сохранить стройность фигуры.
Отзывы покупателей
Смотрите также
Watsons Love My Skin Aloe Vera After Sun Soothing Body Gel 100ml Оригинал
111 SKIN Celestial Black Diamond Eye Mask 8*6 ml. Оригинал
#2P Original 2in1 Oh My Blush 14 Оригинал
#2P Original Oh My Blush Biscuit Bare 01 Оригинал
#3CE Blushlighter 4.3g Beige Hour Оригинал
#2P Original 2in1 Oh My Blush 02 Оригинал
Clear Nose Acne Care Solution BB SPF50 PA+++ 30 G. Оригинал
